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AHUMADOR H6

Categoría:

PRODUCTO

Ahumador H6 para ahumado en caliente, y por su tamaño, es ideal para producciones
comerciales en negocios gastronómicos. Este ahumador cuenta con tecnología acorde
para la cocción y ahumado de músculos enteros o embutidos elaborados bajo diferentes
técnicas.

ESPECIFICACIONES TECNICAS

  • Rango de temperatura: 50ºc a 120ºc
  • Capacidad 600 ltrs, entre 40 y 60 kg de carne
  • Potencia: 2600w
  • Voltaje: 220v
  • Interior totalmente de acero inoxidable
  • Rejillas niqueladas – apto alimento (4 unidades)
  • Controlador de temperatura y tiempo marca Full Gauge
  • Salida de humo Regulable y apta para acople salida al exterior
  • Ruedas altura 12cm
  • Dimensiones externas: Ancho 0,84mt / Alto 1,80mt / Profundidad: 0,71mt

INCLUYE

  • Asesoramiento técnico para instalación
  • 6 meses de garantía por fallas técnicas del equipo

ENTREGA

  • Condición de pago: 50% seña- 50% contra entrega
  • Tiempo de entrega:  90 días

*IMAGENES EN CALIDAD ILUSTRATIVA

*IVA 10,5% INCLUIDO

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